{"id":1820,"date":"2026-06-02T05:04:58","date_gmt":"2026-06-02T05:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/machupicchu-railway.com\/?page_id=1820"},"modified":"2026-06-02T21:46:21","modified_gmt":"2026-06-02T21:46:21","slug":"lima-in-48-hours","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/machupicchu-railway.com\/fr\/blog\/lima-in-48-hours\/","title":{"rendered":"Lima in 48 Hours"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1820\" class=\"elementor elementor-1820\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a101664 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"a101664\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a496ea0 elementor--h-position-center elementor--v-position-middle elementor-arrows-position-inside elementor-pagination-position-inside elementor-widget elementor-widget-slides\" data-id=\"a496ea0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;navigation&quot;:&quot;both&quot;,&quot;autoplay&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;pause_on_hover&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;pause_on_interaction&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;autoplay_speed&quot;:5000,&quot;infinite&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;transition&quot;:&quot;slide&quot;,&quot;transition_speed&quot;:500,&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"slides.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-slides-wrapper elementor-main-swiper swiper\" role=\"region\" aria-roledescription=\"carousel\" aria-label=\"Diapositives\" dir=\"ltr\" data-animation=\"fadeInUp\">\n\t\t\t\t<div class=\"swiper-wrapper elementor-slides\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-repeater-item-8866b34 swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\"><div class=\"swiper-slide-bg elementor-ken-burns elementor-ken-burns--in\" role=\"img\" aria-label=\"blog019\"><\/div><div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div><div class=\"swiper-slide-inner\" ><div class=\"swiper-slide-contents\"><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-382e8c1 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"382e8c1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4c6d3e5 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"4c6d3e5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-654c917 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"654c917\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Lima en 48 heures \u2014 Le guide essentiel de la capitale p\u00e9ruvienne avant votre vol pour Cusco<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fe0c116 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fe0c116\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La plupart des voyageurs consid\u00e8rent Lima comme une simple \u00e9tape sur la route de Cusco et du Machu Picchu. Ce guide vous explique pourquoi c&#039;est une erreur et comment passer 48 heures dans l&#039;une des villes les plus enrichissantes d&#039;Am\u00e9rique du Sud.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a51ae3b e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"a51ae3b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-15c9f43 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"15c9f43\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4edf94e elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"4edf94e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-379be21 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"379be21\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bbee84f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"bbee84f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-acc2186 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"acc2186\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Lima souffre d&#039;une r\u00e9putation qui ne refl\u00e8te en rien la r\u00e9alit\u00e9 de la ville. Les voyageurs qui r\u00eavent depuis des ann\u00e9es du Machu Picchu et de la Vall\u00e9e Sacr\u00e9e arrivent \u00e0 l&#039;a\u00e9roport international Jorge Ch\u00e1vez avec un seul objectif\u00a0: prendre au plus vite le prochain vol pour Cusco. Lima n&#039;est qu&#039;une salle d&#039;attente, une zone de transit, le passage oblig\u00e9 entre le long vol depuis leur pays d&#039;origine et la destination andine pour laquelle ils sont venus.<\/p><p>C&#039;est une grave erreur. Lima est l&#039;une des plus belles villes d&#039;Am\u00e9rique du Sud et l&#039;une des destinations urbaines les plus sous-estim\u00e9es au monde. Son centre historique, class\u00e9 au patrimoine mondial de l&#039;UNESCO, est un exemple d&#039;architecture coloniale qui rivalise avec les plus beaux d&#039;Am\u00e9rique latine. Son littoral, bord\u00e9 de falaises spectaculaires donnant sur le Pacifique, s&#039;\u00e9tend de part et d&#039;autre des quartiers r\u00e9sidentiels hupp\u00e9s de Miraflores et Barranco. Ses mus\u00e9es abritent certaines des plus belles \u0153uvres d&#039;art pr\u00e9colombiennes et des objets en or, hors des r\u00e9serves nationales. Enfin, sa sc\u00e8ne gastronomique est reconnue depuis plus de dix ans comme l&#039;une des meilleures au monde.<\/p><p>Passer quarante-huit heures \u00e0 Lima avant de s&#039;envoler pour Cusco n&#039;est pas un compromis. C&#039;est une opportunit\u00e9 que la plupart des voyageurs au P\u00e9rou ne saisissent jamais et qu&#039;ils regrettent immanquablement de ne pas avoir saisie \u00e0 leur retour.<\/p><p>Ce guide vous explique comment bien utiliser ces quarante-huit heures.<\/p><p>\u00a0<\/p><h2>CONSID\u00c9RATIONS PRATIQUES AVANT DE COMMENCER<\/h2><p><strong>La logique de l&#039;altitude<\/strong><\/p><p>Au-del\u00e0 de l&#039;int\u00e9r\u00eat culturel de passer du temps \u00e0 Lima, un argument physiologique simple entre en jeu. Lima se situe au niveau de la mer, tandis que Cusco culmine \u00e0 3\u00a0400 m\u00e8tres d&#039;altitude. Prendre un vol direct de votre pays d&#039;origine \u00e0 Cusco, sans acclimatation, est le moyen le plus s\u00fbr d&#039;arriver malade et de passer votre premi\u00e8re journ\u00e9e dans la capitale inca \u00e0 souffrir du mal de l&#039;altitude. Passer deux jours \u00e0 Lima avant le vol pour Cusco n&#039;apporte pas d&#039;acclimatation directe \u00e0 l&#039;altitude, mais permet d&#039;\u00eatre bien repos\u00e9 et remis du voyage avant d&#039;affronter les difficult\u00e9s du voyage. Arriver \u00e0 Cusco repos\u00e9 apr\u00e8s un long vol depuis Lima est nettement pr\u00e9f\u00e9rable \u00e0 une arriv\u00e9e \u00e9puis\u00e9e apr\u00e8s une correspondance imm\u00e9diate.<\/p><p><strong>Se rendre de l&#039;a\u00e9roport \u00e0 votre h\u00f4tel<\/strong><\/p><p>L&#039;a\u00e9roport international Jorge Ch\u00e1vez est situ\u00e9 dans le district de Callao, \u00e0 environ quinze \u00e0 vingt kilom\u00e8tres des principaux quartiers touristiques de Miraflores et San Isidro, o\u00f9 s\u00e9journent la plupart des visiteurs. Le trajet dure entre trente et soixante minutes selon la circulation, et le trafic \u00e0 Lima est r\u00e9put\u00e9 pour \u00eatre tr\u00e8s irr\u00e9gulier, surtout aux heures de pointe du matin et du soir. Un transfert priv\u00e9 r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 l&#039;avance de l&#039;a\u00e9roport \u00e0 votre h\u00f4tel est l&#039;option la plus fiable et vous \u00e9vite les incertitudes li\u00e9es \u00e0 la n\u00e9gociation d&#039;un taxi apr\u00e8s un vol long-courrier. Inka Tickets peut organiser ce transfert dans le cadre de votre itin\u00e9raire global au P\u00e9rou.<\/p><p><strong>O\u00f9 s\u00e9journer<\/strong><\/p><p>Les quartiers de Miraflores et Barranco sont les points de d\u00e9part id\u00e9aux pour un court s\u00e9jour \u00e0 Lima. Miraflores offre un large choix d&#039;h\u00f4tels pour tous les budgets, d&#039;excellents restaurants et le malec\u00f3n, la promenade c\u00f4ti\u00e8re, id\u00e9ale pour fl\u00e2ner matin et soir au-dessus des falaises du Pacifique. Barranco, plus boh\u00e8me et plus calme, concentre un grand nombre de restaurants ind\u00e9pendants, de galeries d&#039;art et de bars, et poss\u00e8de un charme authentique que Miraflores, plus hupp\u00e9 et d\u00e9velopp\u00e9 commercialement, ne parvient pas tout \u00e0 fait \u00e0 \u00e9galer. San Isidro, le quartier financier, abrite de bons h\u00f4tels, mais son atmosph\u00e8re est moins pittoresque, ce qui rend Lima si agr\u00e9able \u00e0 explorer \u00e0 pied.<\/p><p>\u00a0<\/p><h2>PREMIER JOUR \u2014 LE CENTRE HISTORIQUE ET LA C\u00d4TE<\/h2><p><strong>Matin \u2014 Le Centre historique de l&#039;UNESCO<\/strong><\/p><p>Le centre historique de Lima, inscrit au patrimoine mondial de l&#039;UNESCO en 1988, est l&#039;un des plus beaux ensembles d&#039;architecture coloniale des Am\u00e9riques et l&#039;un des environnements urbains les plus photographi\u00e9s d&#039;Am\u00e9rique du Sud. La concentration d&#039;\u00e9glises baroques, les balcons en bois finement sculpt\u00e9s des fa\u00e7ades coloniales et la superposition de trois si\u00e8cles de constructions coloniales espagnoles sur les vestiges d&#039;un village c\u00f4tier pr\u00e9colombien conf\u00e8rent au centre une densit\u00e9 visuelle et historique qui invite \u00e0 une fl\u00e2nerie attentive aux d\u00e9tails.<\/p><p>La Plaza Mayor est le point de d\u00e9part id\u00e9al, la place coloniale originelle autour de laquelle s&#039;organisait la vie politique, religieuse et commerciale de la ville espagnole. Le Palais du Gouvernement au nord, la Cath\u00e9drale \u00e0 l&#039;est et le Palais de l&#039;Archev\u00each\u00e9, avec ses c\u00e9l\u00e8bres balcons en bois sculpt\u00e9, conf\u00e8rent \u00e0 la place une grandeur solennelle qui lui donne une dimension authentiquement historique, loin des vestiges du pass\u00e9. La rel\u00e8ve de la garde au Palais du Gouvernement, qui a lieu chaque jour \u00e0 midi avec toute la c\u00e9r\u00e9monie militaire requise, m\u00e9rite d&#039;\u00eatre observ\u00e9e si votre emploi du temps le permet.<\/p><p>La cath\u00e9drale de Lima, dont la construction a d\u00e9but\u00e9 en 1535 et qui a \u00e9t\u00e9 reconstruite \u00e0 plusieurs reprises apr\u00e8s des tremblements de terre, abrite la d\u00e9pouille de Francisco Pizarro, le conquistador espagnol qui mena la conqu\u00eate du P\u00e9rou, dans un cercueil de verre situ\u00e9 dans une chapelle \u00e0 droite de l&#039;entr\u00e9e. Quel que soit le point de vue que l&#039;on porte sur l&#039;h\u00e9ritage historique de cette conqu\u00eate, la pr\u00e9sence de la d\u00e9pouille de Pizarro dans la ville qu&#039;il a fond\u00e9e conf\u00e8re \u00e0 la cath\u00e9drale une charge historique particuli\u00e8re qui touche profond\u00e9ment la plupart des visiteurs.<\/p><p>L&#039;\u00e9glise et le couvent San Francisco, situ\u00e9s \u00e0 un p\u00e2t\u00e9 de maisons \u00e0 l&#039;est de la Plaza Mayor, forment l&#039;un des ensembles religieux coloniaux les plus impressionnants de Lima et abritent l&#039;attraction touristique la plus insolite de la ville\u00a0: un r\u00e9seau de catacombes souterraines sous l&#039;\u00e9glise, renfermant les restes squelettiques organis\u00e9s d&#039;environ 25\u00a0000 personnes inhum\u00e9es entre le XVIIe et le XIXe si\u00e8cle. La visite des catacombes, effectu\u00e9e en groupe avec un guide, est v\u00e9ritablement fascinante d&#039;un point de vue historique et visuel, et offre une perspective totalement inattendue \u00e0 ce qui commence comme une visite classique d&#039;\u00e9glise. Pr\u00e9voyez au moins une heure et demie pour la visite du complexe San Francisco, catacombes comprises.<\/p><p>Le Barrio Chino, le quartier chinois de Lima centr\u00e9 sur la Calle Cap\u00f3n \u00e0 quelques p\u00e2t\u00e9s de maisons de la Plaza Mayor, est l&#039;un des plus grands d&#039;Am\u00e9rique du Sud et m\u00e9rite une br\u00e8ve promenade pour le contraste visuel avec l&#039;architecture coloniale des rues environnantes et pour une pause d\u00e9jeuner dans l&#039;un des restaurants chifa qui servent la cuisine fusion p\u00e9ruvienne-chinoise devenue l&#039;une des traditions culinaires les plus appr\u00e9ci\u00e9es du pays.<\/p><p><strong>Apr\u00e8s-midi \u2014 Mus\u00e9e Larco<\/strong><\/p><p>Le Museo Larco, situ\u00e9 dans le quartier de Pueblo Libre, \u00e0 une quinzaine de minutes en taxi du centre historique, est le plus beau mus\u00e9e pr\u00e9colombien du P\u00e9rou et l&#039;une des plus grandes collections arch\u00e9ologiques au monde. Install\u00e9 dans une demeure coloniale reconvertie, construite sur une pyramide pr\u00e9colombienne, il abrite plus de quarante-cinq mille objets provenant de cultures couvrant cinq mille ans de civilisation andine. Pr\u00e9sent\u00e9s selon un parcours offrant un panorama complet de la culture artistique et mat\u00e9rielle des peuples c\u00f4tiers et montagnards qui ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 les Incas, ces objets sont expos\u00e9s de mani\u00e8re \u00e0 offrir un aper\u00e7u v\u00e9ritablement complet de la culture artistique et mat\u00e9rielle des civilisations c\u00f4ti\u00e8res et montagnardes.<\/p><p>La collection d&#039;or et d&#039;argent est extraordinaire, avec des objets d&#039;une qualit\u00e9 technique et artistique telle que les c\u00e9l\u00e8bres salles d&#039;or des autres mus\u00e9es sud-am\u00e9ricains paraissent bien modestes en comparaison. La collection textile est la plus compl\u00e8te du P\u00e9rou, conservant des exemples des traditions de tissage sophistiqu\u00e9es qui ont produit certains des tissus les plus complexes de l&#039;histoire. La collection de c\u00e9ramiques comprend des poteries \u00e9rotiques de la culture Moche, expos\u00e9es dans une salle s\u00e9par\u00e9e avec une approche interpr\u00e9tative \u00e0 la fois franche et intelligente qui replace les objets dans leur contexte culturel et rituel.<\/p><p>Pr\u00e9voyez deux \u00e0 trois heures pour une visite compl\u00e8te du mus\u00e9e Larco. Le caf\u00e9 du mus\u00e9e est excellent et le jardin, avec ses bougainvilliers et sa fontaine coloniale, est un endroit agr\u00e9able pour fl\u00e2ner une trentaine de minutes entre la collection permanente et la r\u00e9serve.<\/p><p><strong>Fin d&#039;apr\u00e8s-midi \u2014 Miraflores et le Malec\u00f3n<\/strong><\/p><p>Retournez \u00e0 Miraflores en fin d&#039;apr\u00e8s-midi et fl\u00e2nez sur le Malec\u00f3n, la promenade c\u00f4ti\u00e8re qui longe les falaises du Pacifique sur plusieurs kilom\u00e8tres. Les falaises plongent abruptement vers la plage et la vue sur l&#039;oc\u00e9an Pacifique qui s&#039;\u00e9tend \u00e0 perte de vue, avec la c\u00f4te de Lima qui se courbe vers le nord en direction de Callao et du port, offre l&#039;une des promenades c\u00f4ti\u00e8res urbaines les plus spectaculaires d&#039;Am\u00e9rique du Sud.<\/p><p>Les parapentistes qui s&#039;\u00e9lancent de la falaise du Parque Raimondi tout au long de l&#039;apr\u00e8s-midi, planant sur les courants thermiques au-dessus de la plage, offrent un spectacle typique de Lima et comptent parmi les activit\u00e9s les plus photog\u00e9niques visibles depuis le malec\u00f3n. Le parc abrite \u00e9galement le c\u00e9l\u00e8bre Parc de l&#039;Amour, orn\u00e9 d&#039;une mosa\u00efque repr\u00e9sentant le c\u00e9l\u00e8bre tableau \u00ab\u00a0El Beso\u00a0\u00bb de Victor Delf\u00edn, o\u00f9 la vue sur le Pacifique au coucher du soleil est une exp\u00e9rience embl\u00e9matique de Lima.<\/p><p>Le coucher de soleil sur le Malec\u00f3n de Miraflores, avec vue sur le Pacifique, est toujours spectaculaire par temps clair. La lumi\u00e8re teinte l&#039;oc\u00e9an et le ciel de nuances extraordinaires d&#039;orange, de rose et de violet profond tandis que le soleil dispara\u00eet \u00e0 l&#039;horizon. C&#039;est la plus belle fa\u00e7on de conclure sa premi\u00e8re journ\u00e9e \u00e0 Lima.<\/p><p><strong>Soir\u00e9e \u2014 D\u00eener \u00e0 Miraflores<\/strong><\/p><p>La sc\u00e8ne gastronomique de Lima figure depuis plus de dix ans au classement des 50 meilleurs restaurants du monde, les restaurants p\u00e9ruviens se classant r\u00e9guli\u00e8rement parmi les meilleurs. La concentration d&#039;excellents restaurants \u00e0 Miraflores, des cevicherias de quartier d\u00e9contract\u00e9es aux \u00e9tablissements gastronomiques raffin\u00e9s, permet de trouver un d\u00eener de qualit\u00e9 \u00e0 tous les prix, \u00e0 quelques pas de la plupart des h\u00f4tels du quartier.<\/p><p>Le ceviche, plat national p\u00e9ruvien compos\u00e9 de poisson cru marin\u00e9 dans du jus de citron vert avec du piment et de l&#039;oignon, atteint son apog\u00e9e \u00e0 Lima, o\u00f9 la qualit\u00e9 des produits c\u00f4tiers et la tradition culinaire sont \u00e0 leur apog\u00e9e. De l&#039;avis g\u00e9n\u00e9ral, le meilleur ceviche du P\u00e9rou se trouve \u00e0 Lima plut\u00f4t qu&#039;\u00e0 Cusco, et tout voyageur qui passe deux jours dans la ville sans visiter une cevicheria digne de ce nom manque une exp\u00e9rience incontournable d&#039;un voyage au P\u00e9rou.<\/p><p>Pour les voyageurs disposant d&#039;un budget plus cons\u00e9quent et int\u00e9ress\u00e9s par la gastronomie contemporaine, les restaurants r\u00e9put\u00e9s de Lima proposent une extraordinaire vari\u00e9t\u00e9 d&#039;ingr\u00e9dients p\u00e9ruviens et de traditions culinaires, sublim\u00e9s par des pr\u00e9parations modernes et raffin\u00e9es. Il est indispensable de r\u00e9server \u00e0 l&#039;avance dans les \u00e9tablissements les plus pris\u00e9s, et il est conseill\u00e9 de le faire avant votre arriv\u00e9e \u00e0 Lima.<\/p><p>\u00a0<\/p><h2>DEUXI\u00c8ME JOUR \u2014 BARRANCO, GASTRONOMIE ET PR\u00c9PARATION DU D\u00c9PART<\/h2><p><strong>Matin \u2014 Barranco<\/strong><\/p><p>Barranco est le quartier le plus pittoresque de Lima, celui qui incarne le mieux l&#039;esprit boh\u00e8me, cr\u00e9atif et l\u00e9g\u00e8rement m\u00e9lancolique qui caract\u00e9rise l&#039;identit\u00e9 culturelle de la ville. Situ\u00e9 juste au sud de Miraflores, sur la m\u00eame falaise surplombant le Pacifique, il s&#039;articule autour d&#039;une place centrale entour\u00e9e de demeures Belle \u00c9poque et r\u00e9publicaines en ruine. De nombreux murs sont recouverts d&#039;art urbain, et le quartier abrite une concentration de galeries ind\u00e9pendantes, de librairies, de caf\u00e9s et de petits restaurants, t\u00e9moignant de son riche pass\u00e9 de quartier artistique de Lima.<\/p><p>Le Puente de los Suspiros, le Pont des Soupirs, est le site le plus romantique de Barranco. Cette passerelle en bois surplombe un canyon \u00e9troit dont le nom provient d&#039;une l\u00e9gende locale\u00a0: celle d&#039;un jeune homme mort d&#039;amour impossible pour une jeune fille vivant de l&#039;autre c\u00f4t\u00e9. Le pont descend vers la plage de Chorrillos par un escalier pittoresque et un tunnel creus\u00e9 dans la falaise. La vue du pont depuis le bas, avec l&#039;oc\u00e9an Pacifique \u00e0 l&#039;horizon et les jardins troglodytiques de part et d&#039;autre, est l&#039;un des paysages les plus photographi\u00e9s de Lima.<\/p><p>Le mus\u00e9e MATE, le Museo Mario Testino de Barranco, abrite les archives photographiques exceptionnelles du photographe de mode Mario Testino, n\u00e9 \u00e0 Lima, dans un magnifique b\u00e2timent colonial restaur\u00e9. L&#039;exposition r\u00e9unit les \u0153uvres de mode et de portrait de renomm\u00e9e internationale de Testino et sa documentation de la culture et de l&#039;identit\u00e9 p\u00e9ruviennes, offrant ainsi une perspective in\u00e9dite sur l&#039;image que les P\u00e9ruviens se font d&#039;eux-m\u00eames \u00e0 travers le regard de l&#039;un des photographes les plus reconnus au monde.<\/p><p><strong>En milieu de matin\u00e9e \u2014 March\u00e9 et exp\u00e9rience culinaire de Surquillo<\/strong><\/p><p>Le Mercado de Surquillo, principal march\u00e9 de produits frais desservant les quartiers de Miraflores et Barranco, offre une exp\u00e9rience de march\u00e9 parmi les plus enrichissantes de Lima pour les voyageurs int\u00e9ress\u00e9s par les ingr\u00e9dients et la cuisine p\u00e9ruviens. Les \u00e9tals pr\u00e9sentent une extraordinaire vari\u00e9t\u00e9 de produits qui t\u00e9moigne de la diversit\u00e9 g\u00e9ographique du P\u00e9rou : plus de trois mille vari\u00e9t\u00e9s de pommes de terre des hauts plateaux, des dizaines d&#039;esp\u00e8ces de piments de la c\u00f4te et de l&#039;Amazonie, des fruits tropicaux de la jungle comme le maracuja, la lucuma et le camu camu, des fruits de mer frais de la c\u00f4te Pacifique et un assortiment d&#039;herbes s\u00e9ch\u00e9es, de c\u00e9r\u00e9ales et de graines issues de la tradition agricole andine.<\/p><p>Une visite guid\u00e9e du march\u00e9 avec un cuisinier ou un guide gastronomique local transforme l&#039;exp\u00e9rience de Surquillo, d&#039;une simple visite visuelle \u00e0 une immersion totale dans la d\u00e9couverte des ingr\u00e9dients et de leur importance culinaire. Plusieurs agences sp\u00e9cialis\u00e9es \u00e0 Lima proposent des visites du march\u00e9 le matin, combin\u00e9es \u00e0 un cours de cuisine ou une d\u00e9gustation, permettant aux voyageurs de s&#039;initier concr\u00e8tement \u00e0 la cuisine p\u00e9ruvienne avant de quitter la c\u00f4te pour les hauts plateaux, o\u00f9 la culture gastronomique est radicalement diff\u00e9rente.<\/p><p><strong>D\u00e9jeuner \u2014 L&#039;exp\u00e9rience gastronomique de Lima<\/strong><\/p><p>La position de Lima comme l&#039;une des grandes villes gastronomiques du monde repose sur une combinaison sp\u00e9cifique de facteurs qui lui est propre\u00a0: l&#039;extraordinaire biodiversit\u00e9 du territoire p\u00e9ruvien, qui donne aux chefs de Lima acc\u00e8s \u00e0 des ingr\u00e9dients provenant de l&#039;oc\u00e9an Pacifique, des hauts plateaux andins et du bassin amazonien au sein d&#039;une seule tradition culinaire nationale\u00a0; le m\u00e9lange culturel des influences indig\u00e8nes andines, espagnoles, africaines, japonaises et chinoises sur cinq si\u00e8cles d&#039;histoire coloniale et postcoloniale\u00a0; et l&#039;\u00e9mergence dans les ann\u00e9es 1990 et 2000 d&#039;une g\u00e9n\u00e9ration de chefs p\u00e9ruviens qui ont pris cette mati\u00e8re premi\u00e8re et lui ont appliqu\u00e9 des techniques culinaires contemporaines d&#039;une mani\u00e8re qui a attir\u00e9 l&#039;attention internationale sur ce qui avait toujours \u00e9t\u00e9 une tradition culinaire extraordinairement riche mais largement m\u00e9connue.<\/p><p>Il en r\u00e9sulte une offre de d\u00e9jeuner \u00e0 Lima sans \u00e9quivalent dans aucune autre ville d&#039;Am\u00e9rique du Sud. Qu&#039;il s&#039;agisse d&#039;une cevicheria de quartier servant du leche de tigre classique et des ceviches vari\u00e9s sur des tables en bois pour une fraction du prix d&#039;un restaurant europ\u00e9en, ou d&#039;un restaurant gastronomique de renomm\u00e9e internationale qui a fait de Lima une destination pris\u00e9e des fins gourmets du monde entier, la qualit\u00e9 des plats propos\u00e9s \u00e0 midi dans cette ville est v\u00e9ritablement exceptionnelle.<\/p><p><strong>Apr\u00e8s-midi \u2014 Derniers pr\u00e9paratifs pour Cusco<\/strong><\/p><p>L&#039;apr\u00e8s-midi du deuxi\u00e8me jour est id\u00e9ale pour se reposer, effectuer les derniers pr\u00e9paratifs et se rendre \u00e0 l&#039;a\u00e9roport pour le vol du soir \u00e0 destination de Cusco. La plupart des vols Lima-Cusco partent t\u00f4t le matin\u00a0; par cons\u00e9quent, la nuit du deuxi\u00e8me jour est g\u00e9n\u00e9ralement consacr\u00e9e \u00e0 une nuit d&#039;h\u00f4tel \u00e0 Lima avant un d\u00e9part tr\u00e8s matinal, ou bien le vol part en fin d&#039;apr\u00e8s-midi, permettant une arriv\u00e9e \u00e0 Cusco en d\u00e9but de soir\u00e9e.<\/p><p>Si votre vol vous laisse le temps d&#039;une derni\u00e8re activit\u00e9 en apr\u00e8s-midi, le site arch\u00e9ologique de Huaca Pucllana \u00e0 Miraflores est l&#039;attraction la plus surprenante du quartier, et pourtant souvent ignor\u00e9e des voyageurs \u00e0 Lima. Il s&#039;agit d&#039;une ancienne pyramide c\u00e9r\u00e9monielle de la culture de Lima, construite entre 200 et 700 apr. J.-C. environ, qui s&#039;\u00e9l\u00e8ve au c\u0153ur du quartier r\u00e9sidentiel de Miraflores, dans un cadre arch\u00e9ologique parmi les plus incongrus au monde. Se promener autour de la base de la pyramide, avec les immeubles modernes de Miraflores qui se dressent au-dessus des anciens murs d&#039;adobe, offre une illustration concr\u00e8te et presque surr\u00e9aliste de la profondeur de l&#039;histoire urbaine qui sous-tend la ville contemporaine.<\/p><p>\u00a0<\/p><h2>\u00c0 NE PAS MANQUER DANS 48 HEURES<\/h2><p>S&#039;il fallait r\u00e9sumer les quarante-huit heures pass\u00e9es \u00e0 Lima \u00e0 l&#039;essentiel, voici les exp\u00e9riences qui d\u00e9finissent le plus fid\u00e8lement une premi\u00e8re rencontre significative avec la ville.<\/p><p>Les catacombes de San Francisco offrent une immersion dans l&#039;histoire de la ville coloniale et une exp\u00e9rience unique \u00e0 Lima. Le mus\u00e9e Larco propose le meilleur panorama de la civilisation andine pr\u00e9colombienne en une seule visite, accessible \u00e0 tous au P\u00e9rou. Le malec\u00f3n de Miraflores au coucher du soleil offre un spectacle c\u00f4tier saisissant, souvent associ\u00e9 \u00e0 d&#039;autres villes, mais que Lima d\u00e9ploie avec une intensit\u00e9 particuli\u00e8re. Un authentique ceviche, pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener, dans une cevicheria r\u00e9put\u00e9e de Lima, est une introduction \u00e0 la tradition culinaire qui a fait la renomm\u00e9e internationale de la ville. Une promenade matinale dans Barranco permet de s&#039;impr\u00e9gner de l&#039;atmosph\u00e8re du quartier et de la culture artistique qui conf\u00e8re \u00e0 Lima son identit\u00e9 urbaine si particuli\u00e8re.<\/p><p>Ces cinq exp\u00e9riences sont possibles en quarante-huit heures et offrent collectivement au voyageur une base pour comprendre Lima, transformant ainsi le reste de son voyage au P\u00e9rou, d&#039;une simple visite de Cusco et du Machu Picchu avec une escale au d\u00e9but, en un v\u00e9ritable p\u00e9riple \u00e0 travers l&#039;un des pays les plus riches et complexes des Am\u00e9riques.<\/p><p>\u00a0<\/p><h2>LIMA \u00c0 CUSCO \u2014 LE VOL<\/h2><p>Le vol Lima-Cusco dure environ une heure et vingt minutes et est assur\u00e9 plusieurs fois par jour par diff\u00e9rentes compagnies a\u00e9riennes p\u00e9ruviennes, dont LATAM, Sky Airlines et Star Peru. La plupart des vols partent de Lima t\u00f4t le matin\u00a0; g\u00e9n\u00e9ralement, on passe la nuit \u00e0 Lima, puis on se rend \u00e0 l\u2019a\u00e9roport t\u00f4t le matin pour un d\u00e9part entre 6\u00a0h et 9\u00a0h et une arriv\u00e9e \u00e0 Cusco entre 7\u00a0h\u00a030 et 10\u00a0h\u00a030.<\/p><p>Il est fortement recommand\u00e9 de r\u00e9server votre vol Lima-Cusco \u00e0 l&#039;avance dans le cadre de votre itin\u00e9raire au P\u00e9rou, surtout en haute saison, lorsque les d\u00e9parts du matin les plus pratiques sont rapidement complets. Le transfert depuis le quartier h\u00f4telier de Miraflores jusqu&#039;\u00e0 l&#039;a\u00e9roport international Jorge Ch\u00e1vez dure entre trente et soixante minutes selon la circulation et doit \u00eatre organis\u00e9 \u00e0 l&#039;avance afin d&#039;\u00e9viter de rater votre vol matinal.<\/p><p>\u00a0<\/p><h2>COMMENT INKA TICKETS COUVRE LIMA<\/h2><p>Bien qu&#039;Inka Tickets soit principalement sp\u00e9cialis\u00e9 dans les services li\u00e9s \u00e0 Cusco et au Machu Picchu, nous organisons \u00e9galement les transferts a\u00e9roport et les visites de la ville de Lima dans le cadre d&#039;un itin\u00e9raire complet au P\u00e9rou, pour les clients souhaitant un interlocuteur unique pour l&#039;ensemble de leur voyage. Notre visite de Lima inclut le centre historique, le mus\u00e9e Larco, le malec\u00f3n de Miraflores et le quartier de Barranco, avec un guide certifi\u00e9 et un transport priv\u00e9. Notre circuit gastronomique \u00e0 Lima comprend une visite guid\u00e9e du march\u00e9 et un d\u00e9jeuner d&#039;exception. Ces deux activit\u00e9s peuvent \u00eatre r\u00e9serv\u00e9es pour les deux jours pr\u00e9c\u00e9dant votre vol pour Cusco, dans le cadre de notre formule compl\u00e8te.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4385887 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4385887\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b45ee4c elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"b45ee4c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm elementor-animation-grow\" href=\"https:\/\/machupicchu-railway.com\/fr\/tours-and-tickets\/combo-and-packages\/#combo\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">R\u00e9servez d\u00e8s maintenant mon itin\u00e9raire complet au P\u00e9rou<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lima in 48 Hours \u2014 The Essential Guide to Peru&#8217;s Capital Before Your Flight to Cusco Most travelers treat Lima as a transit stop on the way to Cusco and Machu Picchu. 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