Lima hat ein Imageproblem, das kaum etwas mit der Realität der Stadt zu tun hat. Reisende, die jahrelang von Machu Picchu und dem Heiligen Tal geträumt haben, kommen mit nur einem Ziel am internationalen Flughafen Jorge Chávez an: so schnell wie möglich den nächsten Flug nach Cusco zu erreichen. Lima ist für sie Wartezimmer, Transitzone, die notwendige Unannehmlichkeit zwischen dem Langstreckenflug von zu Hause und dem Andenziel, für das sie eigentlich gekommen sind.

Das ist ein schwerwiegender Fehler. Lima zählt zu den wirklich großartigen Städten Südamerikas und ist eines der am meisten unterschätzten Reiseziele weltweit. Die Stadt besitzt ein UNESCO-geschütztes historisches Zentrum mit Kolonialarchitektur, das seinesgleichen in Lateinamerika sucht, eine Küste mit dramatischen Pazifikklippen, die sich von den wohlhabenden Wohnvierteln Miraflores und Barranco in beide Richtungen erstrecken, eine Museumssammlung mit einigen der schönsten präkolumbianischen Kunstwerke und Goldobjekte außerhalb eines nationalen Schatzhauses sowie eine Gastronomieszene, die seit über einem Jahrzehnt zu den besten der Welt zählt.

Achtundvierzig Stunden in Lima vor dem Flug nach Cusco sind kein Kompromiss. Es ist eine Gelegenheit, die die meisten Peru-Reisenden nie nutzen und deren Versäumnis sie bei ihrer Rückkehr stets bereuen.

Dieser Leitfaden erklärt Ihnen, wie Sie diese 48 Stunden optimal nutzen können.

PRAKTISCHE ÜBERLEGUNGEN VOR DEM START

Die Höhenlogik

Neben den kulturellen Vorteilen eines Aufenthalts in Lima gibt es auch ein klares physiologisches Argument. Lima liegt auf Meereshöhe, Cusco hingegen auf 3400 Metern. Ein Direktflug von der Heimat nach Cusco ohne Akklimatisierung ist der schnellste Weg, Höhenkrankheit zu erleiden und den ersten Tag in der Inka-Hauptstadt mit Kopfschmerzen im Liegen zu verbringen. Zwei Tage in Lima vor dem Flug nach Cusco bieten zwar keinen direkten Vorteil gegenüber der Höhe, sorgen aber für einen ausgeruhten und von der Reise erholten Zustand, bevor die Höhenbelastung beginnt. Ausgeruht aus Lima in Cusco anzukommen ist deutlich angenehmer, als erschöpft von einem Langstreckenflug mit anschließendem Anschlussflug anzukommen.

Anreise vom Flughafen zu Ihrem Hotel

Der internationale Flughafen Jorge Chávez liegt im Bezirk Callao, etwa 15 bis 20 Kilometer von den touristischen Hotspots Miraflores und San Isidro entfernt, wo die meisten Besucher übernachten. Die Fahrt dauert je nach Verkehrslage zwischen 30 und 60 Minuten. Der Verkehr in Lima ist bekanntermaßen sehr unbeständig, insbesondere während des morgendlichen und abendlichen Berufsverkehrs. Ein vorab gebuchter privater Transfer vom Flughafen zu Ihrem Hotel ist die zuverlässigste Option und erspart Ihnen die Unsicherheit bei der Taxipreisverhandlung nach einem Langstreckenflug. Inka Tickets organisiert diesen Transfer gerne als Teil Ihrer Peru-Reise.

Wo man übernachten kann

Die Stadtteile Miraflores und Barranco sind ideale Ausgangspunkte für einen Kurztrip nach Lima. Miraflores bietet die größte Auswahl an Hotels in jeder Preisklasse, eine hervorragende Auswahl an Restaurants und die Küstenpromenade Malecón für Spaziergänge am Morgen und Abend oberhalb der Klippen des Pazifiks. Barranco ist ruhiger und unkonventioneller, mit der besten Dichte an unabhängigen Restaurants, Kunstgalerien und Bars und einem authentischen Viertelcharakter, den das elegantere und kommerziell entwickelte Miraflores nicht ganz erreicht. San Isidro ist das Finanzviertel und bietet gute Hotels, aber weniger von dem besonderen Charme, der Lima so sehenswert macht.

ERSTER TAG – DAS HISTORISCHE ZENTRUM UND DIE KÜSTE

Morgen — Das UNESCO-Historische Zentrum

Limas historisches Zentrum, das 1988 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde, zählt zu den schönsten Ensembles kolonialer Architektur in ganz Amerika und ist eines der meistfotografierten Stadtbilder Südamerikas. Die Dichte barocker Kirchen, die kunstvoll geschnitzten Holzbalkone an den Kolonialfassaden und die Überlagerung dreier Jahrhunderte spanischer Kolonialbauten über den Überresten einer präkolumbischen Küstensiedlung verleihen dem Zentrum eine visuelle und historische Lebendigkeit, die ein langsames und detailreiches Erkunden belohnt.

Die Plaza Mayor ist der natürliche Ausgangspunkt, der ursprüngliche Kolonialplatz, um den sich das politische, religiöse und wirtschaftliche Leben der spanischen Stadt organisierte. Der Regierungspalast im Norden, die Kathedrale im Osten und der Erzbischöfliche Palast mit seinen berühmten geschnitzten Holzbalkonen verleihen dem Platz eine feierliche Erhabenheit, die authentisch historisch wirkt und nicht etwa erhalten oder rekonstruiert. Die Wachablösung am Regierungspalast, die täglich um 12 Uhr mit vollem militärischen Zeremoniell stattfindet, ist ein lohnendes Ziel, sofern es der Zeitplan zulässt.

Die Kathedrale von Lima, deren Bau 1535 begann und die nach Erdbeben mehrmals wiederaufgebaut wurde, beherbergt die sterblichen Überreste von Francisco Pizarro, dem spanischen Konquistador, der die Eroberung Perus anführte, in einem Glassarg in einer Kapelle rechts vom Eingang. Ungeachtet der persönlichen Meinung zum historischen Erbe der Eroberung verleiht die Anwesenheit von Pizarros Gebeinen in der von ihm gegründeten Stadt der Kathedrale eine besondere historische Bedeutung, die die meisten Besucher tief berührt.

Die Kirche und das Kloster San Francisco, nur einen Block östlich der Plaza Mayor, zählen zu den beeindruckendsten religiösen Anlagen aus der Kolonialzeit in Lima und beherbergen eine der ungewöhnlichsten Touristenattraktionen der Stadt: ein unterirdisches Katakombensystem unter der Kirche, in dem die geordneten Gebeine von etwa 25.000 Menschen ruhen, die dort zwischen dem 17. und 19. Jahrhundert bestattet wurden. Die Katakombenführung, die in Gruppen mit einem Guide stattfindet, ist sowohl historisch als auch visuell faszinierend und verleiht dem gewöhnlichen Kirchenbesuch eine völlig neue Dimension. Planen Sie für den gesamten San-Francisco-Komplex inklusive der Katakomben mindestens anderthalb Stunden ein.

Das Barrio Chino, Limas Chinatown rund um die Calle Capón, nur wenige Blocks von der Plaza Mayor entfernt, ist eines der größten in Südamerika und einen kurzen Spaziergang wert – sowohl wegen des visuellen Kontrasts zur Kolonialarchitektur der umliegenden Straßen als auch für eine Mittagspause in einem der Chifa-Restaurants, die die peruanisch-chinesische Fusionsküche servieren, die zu einer der beliebtesten kulinarischen Traditionen des Landes geworden ist.

Nachmittag — Larco-Museum

Das Museo Larco im Stadtteil Pueblo Libre, etwa 15 Taximinuten vom historischen Zentrum entfernt, ist das bedeutendste präkolumbische Museum Perus und eine der wichtigsten archäologischen Sammlungen weltweit. Das Museum befindet sich in einem umgebauten Kolonialgebäude, das über einer präkolumbischen Pyramide errichtet wurde, und beherbergt über 45.000 Objekte aus fünftausend Jahren andiner Zivilisation. Die Ausstellungsstücke sind so angeordnet, dass sie einen umfassenden Überblick über die Kunst und materielle Kultur der Küsten- und Hochlandkulturen vor den Inkas bieten.

Die Gold- und Silbersammlung ist außergewöhnlich. Ihre Objekte von technischer und künstlerischer Qualität lassen die berühmten Goldsammlungen anderer südamerikanischer Museen im Vergleich dazu blass erscheinen. Die Textilsammlung ist die vollständigste in Peru und umfasst erhaltene Beispiele der hochentwickelten Webtraditionen, die einige der technisch anspruchsvollsten Stoffe der Menschheitsgeschichte hervorgebracht haben. Die Keramiksammlung beinhaltet erotische Töpferwaren der Moche-Kultur, die in einem separaten Raum mit einer offenen und intelligenten Interpretation präsentiert werden, welche die Objekte in ihren kulturellen und rituellen Kontext einordnet.

Für einen ausführlichen Besuch des Larco-Museums sollten Sie zwei bis drei Stunden einplanen. Das Museumscafé ist ausgezeichnet, und der Garten mit seiner Bougainvillea und dem Kolonialbrunnen lädt zu einem angenehmen Aufenthalt von etwa dreißig Minuten zwischen der Hauptsammlung und dem Depot ein.

Später Nachmittag – Miraflores und der Malecón

Kehren Sie am späten Nachmittag nach Miraflores zurück und spazieren Sie entlang des Malecón, der Küstenpromenade, die sich kilometerweit an den Klippen des Pazifiks entlangzieht. Die Klippen fallen steil zum Strand ab, und der Blick auf den Pazifik, der sich bis zum Horizont erstreckt, mit der Küste Limas, die sich nach Norden in Richtung Callao und dem Hafen biegt, zählt zu den spektakulärsten Küstenwanderwegen Südamerikas.

Die Gleitschirmflieger, die den ganzen Nachmittag über von den Klippen des Parque Raimondi starten und auf den Thermikströmen über dem Strand schweben, sind ein charakteristischer Anblick in Lima und eines der fotogensten Motive, die man von der Uferpromenade aus beobachten kann. Im Park befindet sich auch der berühmte Liebespark mit seinem Fliesenmosaik, das das berühmte Gemälde „El Beso“ von Victor Delfín darstellt. Der Blick über den Pazifik bei Sonnenuntergang ist eines der unvergesslichen Erlebnisse in Lima.

Der Sonnenuntergang von der Miraflores-Promenade über dem Pazifik ist an klaren Tagen immer wieder spektakulär. Das Licht taucht Meer und Himmel in außergewöhnliche Orange-, Rosa- und tiefe Violetttöne, während die Sonne dem Horizont entgegen sinkt. Es ist der perfekte Abschluss für den ersten Tag in Lima.

Abend – Abendessen in Miraflores

Limas Restaurantszene zählt seit über einem Jahrzehnt zu den besten der Welt und wird regelmäßig in der Liste der „World’s 50 Best Restaurants“ geführt. Peruanische Restaurants belegen dabei immer wieder Spitzenplätze. Die hohe Dichte an exzellenten Restaurants in Miraflores – von gemütlichen Cevicherías bis hin zu eleganten Gourmettempeln – sorgt dafür, dass man in fußläufiger Entfernung zu den meisten Hotels im Viertel für jeden Geldbeutel ein Abendessen von hoher Qualität findet.

Ceviche, Perus Nationalgericht aus rohem Fisch, der in Limettensaft mit Chili und Zwiebeln mariniert wird, erreicht in Lima seinen Höhepunkt, wo die Qualität der Küstenzutaten und die kulinarische Tradition gleichermaßen ihren Höhepunkt erreichen. Weitgehend ist man sich einig, dass das beste Ceviche Perus in Lima und nicht in Cusco zu finden ist, und jeder Reisende, der zwei Tage in der Stadt verbringt, ohne eine authentische Cevicheria zu besuchen, verpasst ein wahrhaft unvergessliches Erlebnis einer Peru-Reise.

Für Reisende mit einem höheren Budget und Interesse an der gehobenen, modernen Gastronomie bieten Limas renommierte Restaurants eine außergewöhnliche Auswahl an peruanischen Zutaten und kulinarischen Traditionen, die raffiniert und zeitgemäß zubereitet werden. Eine Reservierung in den begehrtesten Restaurants ist unerlässlich und sollte vor der Ankunft in Lima erfolgen.

ZWEITER TAG – BARRANCO, GASTRONOMIE UND ABREISEVORBEREITUNG

Morgen — Barranco

Barranco ist Limas charaktervollstes Viertel und verkörpert am besten die bohemische, kreative und leicht melancholische Atmosphäre, die die kulturelle Identität der Stadt prägt. Das Viertel liegt südlich von Miraflores auf derselben Klippe über dem Pazifik. Ein zentraler Platz ist umgeben von verfallenden Villen aus der Belle Époque und der Republikzeit. Streetart bedeckt viele Wände, und die vielen unabhängigen Galerien, Buchhandlungen, Cafés und kleinen Restaurants spiegeln die lange Geschichte des Viertels als Limas Künstlerviertel wider.

Die Puente de los Suspiros, die Seufzerbrücke, ist Barrancos romantischstes Wahrzeichen. Die hölzerne Fußgängerbrücke überspannt eine enge Schlucht, deren Name einer lokalen Legende nach von einem jungen Mann stammt, der an unerwiderter Liebe zu einem Mädchen starb, das auf der anderen Seite lebte. Über eine malerische Treppe und einen in die Klippe gehauenen Tunnel führt die Brücke hinunter zum Strand von Chorrillos. Der Blick von unten auf die Brücke, mit dem Pazifik im Hintergrund und den Klippengärten zu beiden Seiten, gehört zu den meistfotografierten Motiven Limas.

Das MATE Museum, das Museo Mario Testino in Barranco, beherbergt in einem wunderschön restaurierten Kolonialgebäude das außergewöhnliche Fotoarchiv des in Lima geborenen Modefotografen Mario Testino. Die Ausstellung vereint Testinos international gefeierte Mode- und Porträtfotografie mit seiner Dokumentation der peruanischen Kultur und Identität und eröffnet so eine völlig unerwartete Perspektive auf das zeitgenössische peruanische Selbstverständnis durch die Linse eines der weltweit renommiertesten Fotografen.

Vormittags – Surquillo-Markt und Kocherlebnis

Der Mercado de Surquillo, der wichtigste Obst- und Gemüsemarkt der Viertel Miraflores und Barranco, ist für Reisende, die sich für peruanische Zutaten und Küche interessieren, eines der lohnendsten Markterlebnisse in ganz Lima. An den Marktständen findet man eine außergewöhnliche Vielfalt an Produkten, die die geografische Diversität Perus in konzentrierter Form widerspiegelt: über dreitausend Kartoffelsorten aus dem Hochland, Dutzende von Chilisorten von der Küste und aus dem Amazonasgebiet, tropische Früchte aus dem Dschungel wie Maracuja, Lucuma und Camu Camu, frische Meeresfrüchte von der Pazifikküste sowie eine Fülle an getrockneten Kräutern, Getreide und Samen aus der gesamten andinen Landwirtschaftstradition.

Ein geführter Marktbesuch mit einem einheimischen Koch oder Food-Guide verwandelt den Surquillo-Besuch von einer rein visuellen Tour in eine aktive Auseinandersetzung mit den Zutaten und ihrer kulinarischen Bedeutung. Mehrere Anbieter kulinarischer Erlebnisse in Lima bieten morgendliche Markttouren in Kombination mit einem Kochkurs oder einer Verkostung an, die Reisenden einen praktischen Einblick in die peruanische Küche vermitteln, bevor sie die Küste verlassen, um ins Hochland zu reisen, wo die Esskultur völlig anders ist.

Mittagessen – Das Lima-Gastronomieerlebnis

Limas Stellung als eine der großen kulinarischen Metropolen der Welt beruht auf einer besonderen Kombination von Faktoren, die für diese Stadt einzigartig ist: die außergewöhnliche Biodiversität des peruanischen Territoriums, die den Köchen in Lima Zugang zu Zutaten aus dem Pazifischen Ozean, dem Andenhochland und dem Amazonasbecken innerhalb einer einzigen nationalen kulinarischen Tradition ermöglicht; die kulturelle Vermischung indigener andiner, spanischer, afrikanischer, japanischer und chinesischer Einflüsse über fünf Jahrhunderte kolonialer und postkolonialer Geschichte; und das Aufkommen einer Generation peruanischer Köche in den 1990er und 2000er Jahren, die dieses Rohmaterial nahmen und zeitgenössische Kochtechniken darauf anwandten, wodurch die internationale Aufmerksamkeit auf eine bis dahin außerordentlich reiche, aber weitgehend unbekannte kulinarische Tradition gelenkt wurde.

Das Ergebnis ist ein Mittagsangebot in Lima, das in keiner anderen südamerikanischen Stadt seinesgleichen sucht. Ob man sich nun für eine Ceviche-Bar in der Nachbarschaft entscheidet, die klassisches Leche de Tigre und gemischtes Ceviche an Holztischen zu einem Bruchteil des Preises eines europäischen Restaurants serviert, oder für eines der international gefeierten Gourmetrestaurants, die Lima zu einem Anziehungspunkt für anspruchsvolle Feinschmecker aus aller Welt gemacht haben – die Qualität des Mittagsangebots in dieser Stadt ist wahrlich außergewöhnlich.

Nachmittag – Letzte Vorbereitungen für Cusco

Der Nachmittag des zweiten Tages eignet sich am besten zur Erholung, für letzte Vorbereitungen und den Transfer zum Flughafen für den Abendflug nach Cusco. Die meisten Flüge von Lima nach Cusco starten am frühen Morgen, sodass man die Nacht des zweiten Tages üblicherweise in einem Hotel in Lima verbringt, bevor es sehr früh am Morgen weitergeht, oder der Flug startet am späten Nachmittag und ermöglicht die Ankunft in Cusco am frühen Abend.

Falls der Flug noch Zeit für einen letzten Nachmittagsausflug lässt, ist die archäologische Stätte Huaca Pucllana in Miraflores die wohl überraschendste Attraktion des Viertels und wird von den meisten Lima-Reisenden völlig übersehen. Die Stätte ist eine antike Zeremonialpyramide der Lima-Kultur, die zwischen etwa 200 und 700 n. Chr. erbaut wurde und sich mitten aus dem Wohnviertel Miraflores erhebt – in einer der ungewöhnlichsten archäologischen Umgebungen der Welt. Ein Spaziergang um den Fuß der Pyramide, über dem sich die modernen Wohnhäuser von Miraflores erheben, vermittelt eindrücklich und fast surreal die tiefe Stadtgeschichte, die der heutigen Metropole zugrunde liegt.

WAS SIE IN 48 STUNDEN NICHT VERPASSEN SOLLTEN

Wenn man die 48 Stunden in Lima auf das Wesentliche reduzieren müsste, wären es diese Erlebnisse, die am ehesten eine sinnvolle erste Begegnung mit der Stadt ausmachen.

Die Katakomben von San Francisco bieten einen tiefen Einblick in die Geschichte der Kolonialstadt und ein unvergleichliches Erlebnis. Das Larco-Museum vermittelt den besten Überblick über die präkolumbische Andenkultur, den man in Peru bei einem einzigen Besuch finden kann. Die Uferpromenade Miraflores bei Sonnenuntergang bietet ein dramatisches Küstenpanorama, das die meisten Reisenden mit anderen Städten verbinden, das Lima aber in besonderer Intensität präsentiert. Ein authentisches Ceviche-Mittag- oder Abendessen in einer der renommierten Cevicherias Limas ist eine Einführung in die kulinarische Tradition, die diese Stadt international berühmt gemacht hat. Ein morgendlicher Spaziergang durch Barranco lässt Sie den Charme des Viertels und die Kunstszene erleben, die Limas unverwechselbare urbane Identität prägt.

Diese fünf Erlebnisse sind innerhalb von 48 Stunden möglich und geben dem Reisenden gemeinsam eine Grundlage für das Verständnis von Lima, die den Rest seiner Peru-Reise von einem Besuch in Cusco und Machu Picchu mit einem Zwischenstopp am Anfang in eine Reise durch eines der vielschichtigsten und komplexesten Länder Amerikas verwandelt.

LIMA NACH CUSCO — DER FLUG

Der Flug von Lima nach Cusco dauert etwa eine Stunde und zwanzig Minuten und wird mehrmals täglich von verschiedenen peruanischen Fluggesellschaften, darunter LATAM, Sky Airlines und Star Peru, angeboten. Die meisten Flüge starten früh morgens in Lima, was bedeutet, dass man üblicherweise eine Nacht in Lima verbringt, am nächsten Morgen früh zum Flughafen fährt und zwischen 6:00 und 9:00 Uhr abfliegt, um zwischen 7:30 und 10:30 Uhr in Cusco anzukommen.

Es wird dringend empfohlen, den Flug von Lima nach Cusco im Voraus als Teil Ihrer gesamten Peru-Reise zu buchen, insbesondere in der Hauptsaison, da die günstigsten Morgenflüge dann schnell ausgebucht sind. Der Flughafentransfer vom Hotelviertel Miraflores zum internationalen Flughafen Jorge Chávez dauert je nach Verkehrslage zwischen 30 und 60 Minuten und sollte im Voraus organisiert werden, um das Risiko, einen frühen Morgenflug zu verpassen, zu vermeiden.

WIE INKA TICKETS LIMA ABDECKT

Inka Tickets ist zwar hauptsächlich auf Reisen nach Cusco und Machu Picchu spezialisiert, organisiert aber auch Flughafentransfers und Stadtrundfahrten in Lima als Teil einer kompletten Peru-Reise. So können Sie sich ganz auf die Betreuung Ihrer gesamten Reise mit nur einem Ansprechpartner konzentrieren. Unsere Stadtrundfahrt durch Lima umfasst die Altstadt, das Larco-Museum, die Uferpromenade Miraflores und Barranco – inklusive zertifiziertem Reiseleiter und privatem Transport. Unsere kulinarische Tour durch Lima beinhaltet einen geführten Marktbesuch und ein exklusives Mittagessen. Beide Touren können für die zwei Tage vor Ihrem Flug nach Cusco als Teil des Komplettpakets gebucht werden.