У Лимы проблемы с репутацией, которые практически не соответствуют действительности. Путешественники, годами мечтавшие о Мачу-Пикчу и Священной долине, прибывают в международный аэропорт имени Хорхе Чавеса с единственной целью: как можно быстрее сесть на следующий рейс в Куско. Лима — это зал ожидания, транзитная зона, неизбежное неудобство между дальним перелетом из дома и тем самым андским направлением, ради которого они, собственно, и приехали.

Это серьёзная ошибка. Лима — один из действительно великих городов Южной Америки и один из самых недооценённых городских центров в мире. Здесь находится исторический центр колониальной архитектуры, внесённый в список ЮНЕСКО, который может соперничать с любым другим в Латинской Америке, живописное побережье с тихоокеанскими скалами, простирающееся в обе стороны от фешенебельных жилых районов Мирафлорес и Барранко, музейная коллекция, в которой собраны одни из лучших образцов доколумбового искусства и золотых изделий, за исключением национального сокровища, и ресторанная сцена, которая уже более десяти лет признаётся одной из лучших в мире.

Сорок восемь часов в Лиме перед вылетом в Куско — это не компромисс. Это возможность, которой большинство путешественников в Перу никогда не пользуются и о которой постоянно жалеют, вернувшись домой.

В этом руководстве вы узнаете, как эффективно использовать эти сорок восемь часов.

ПРАКТИЧЕСКИЕ СООБРАЖЕНИЯ ПЕРЕД НАЧАЛОМ

Логика высоты

Помимо культурных аргументов в пользу пребывания в Лиме, существует и простой физиологический довод. Лима расположена на уровне моря, а Куско — на высоте 3400 метров. Прямой перелет из вашей страны в Куско без акклиматизации — это самый быстрый способ получить горную болезнь и провести первый день в столице инков, лежа на земле и страдая от головной боли. Два дня, проведенные в Лиме перед перелетом в Куско, сами по себе не принесут организму никакой пользы от высоты, но обеспечат вам хорошее самочувствие и восстановление после перелета перед началом испытаний, связанных с высотой. Прибыть в Куско отдохнувшим из Лимы значительно лучше, чем прибыть измотанным после длительного перелета с немедленной пересадкой.

Как добраться из аэропорта до отеля

Международный аэропорт имени Хорхе Чавеса расположен в районе Кальяо, примерно в пятнадцати-двадцати километрах от основных туристических районов Мирафлорес и Сан-Исидро, где останавливается большинство туристов. Поездка занимает от тридцати до шестидесяти минут в зависимости от дорожной ситуации, а движение в Лиме, как известно, очень нестабильно, особенно в часы пик утром и вечером. Заранее заказанный частный трансфер из аэропорта в ваш отель — наиболее надежный вариант, позволяющий избежать неопределенности, связанной с переговорами о цене такси после длительного перелета. Компания Inka Tickets может организовать этот трансфер в рамках вашего маршрута по Перу.

Где остановиться

Районы Мирафлорес и Барранко — лучшие отправные точки для короткой поездки в Лиму. Мирафлорес предлагает самый широкий выбор отелей на любой вкус и кошелек, отличные рестораны и набережную Малекон для утренних и вечерних прогулок над тихоокеанскими скалами. Барранко более богемный и тихий, с наибольшей концентрацией независимых ресторанов, художественных галерей и баров, и обладает подлинным колоритом района, который Мирафлорес, более респектабельный и коммерчески развитый, не совсем воспроизводит. Сан-Исидро — финансовый район с хорошими отелями, но менее колоритный, что делает Лиму интересной для прогулок.

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ — ИСТОРИЧЕСКИЙ ЦЕНТР И ПОБЕРЕЖЬЕ

Утро — Исторический центр ЮНЕСКО

Исторический центр Лимы, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1988 году, является одним из лучших ансамблей колониальной архитектуры в Америке и одним из самых фотографируемых городских пространств в Южной Америке. Концентрация барочных церквей, богато украшенные резные деревянные балконы на колониальных фасадах и наслоение трехвековой испанской колониальной постройки на остатки доколумбового прибрежного поселения придают центру визуальную и историческую насыщенность, которая вознаграждает неспешную прогулку с вниманием к деталям.

Площадь Пласа Майор — это естественная отправная точка, первоначальная колониальная площадь, вокруг которой была организована политическая, религиозная и коммерческая жизнь испанского города. Правительственный дворец на северной стороне площади, Кафедральный собор на восточной и Архиепископский дворец с его знаменитыми резными деревянными балконами придают площади формальное величие, которое создает ощущение подлинного исторического значения, а не простого сохранения или реконструкции. Если позволяет расписание, стоит запланировать свое прибытие на церемонию смены караула у Правительственного дворца, которая проводится ежедневно в полдень с соблюдением всех военных церемоний.

Собор Лимы, строительство которого началось в 1535 году и который неоднократно перестраивался после землетрясений, хранит останки Франсиско Писарро, испанского конкистадора, возглавившего завоевание Перу, в стеклянном гробу в часовне справа от входа. Независимо от отношения к историческому наследию завоевания, присутствие останков Писарро в основанном им городе придает собору особый исторический заряд, который трогает большинство посетителей.

Церковь и монастырь Сан-Франсиско, расположенные в одном квартале к востоку от площади Пласа-Майор, являются одним из самых впечатляющих колониальных религиозных комплексов в Лиме и местом расположения самой необычной туристической достопримечательности города: сети подземных катакомб под церковью, в которых хранятся упорядоченные скелетные останки примерно двадцати пяти тысяч человек, похороненных здесь в период с XVII по XIX века. Экскурсия по катакомбам, проводимая в группах с гидом, действительно увлекательна как с исторической, так и с визуальной точки зрения и придает совершенно неожиданное измерение тому, что начинается как обычное посещение церкви. На осмотр комплекса Сан-Франсиско, включая катакомбы, следует выделить не менее полутора часов.

Китайский квартал Лимы, Баррио Чино, расположенный на улице Капон, в нескольких кварталах от площади Пласа Майор, является одним из крупнейших в Южной Америке. Стоит ненадолго прогуляться по нему, чтобы полюбоваться визуальным контрастом с колониальной архитектурой окружающих улиц и пообедать в одном из ресторанов чифа, где подают перуанско-китайскую кухню фьюжн, ставшую одной из самых любимых кулинарных традиций в стране.

После обеда — Музей Ларко

Музей Ларко в районе Пуэбло-Либре, примерно в пятнадцати минутах езды на такси от исторического центра, является лучшим доколумбовым музеем в Перу и одной из величайших археологических коллекций в мире. Музей расположен в переоборудованном колониальном особняке, построенном на месте доколумбовой пирамиды, и содержит более сорока пяти тысяч предметов из культур, охватывающих пять тысяч лет андской цивилизации. Экспозиция представлена в последовательности, дающей поистине всеобъемлющий обзор художественной и материальной культуры прибрежных и горных культур, предшествовавших инкам.

Коллекция золота и серебра поистине исключительна: в ней представлены предметы такого технического и художественного качества, что знаменитые золотые залы других южноамериканских музеев кажутся по сравнению с ней довольно скудными. Коллекция текстиля является самой полной в Перу, в ней сохранились образцы сложных традиций ткачества, благодаря которым создавались одни из самых технически сложных тканей в истории человечества. Коллекция керамики включает эротическую посуду культуры Моче, которая выставлена в отдельном зале с откровенным и продуманным подходом к интерпретации, помещающим предметы в их культурный и ритуальный контекст.

Для полноценного осмотра музея Ларко выделите от двух до трех часов. Кафе при музее превосходное, а сад с бугенвиллеями и колониальным фонтаном — приятное место, где можно провести тридцать минут между осмотром основной коллекции и галереи хранения.

Поздно вечером — Мирафлорес и Малекон

Вернитесь в Мирафлорес ближе к вечеру и прогуляйтесь по Малекону, прибрежному бульвару, который тянется вдоль края тихоокеанских скал на несколько километров через весь район. Скалы резко обрываются к пляжу внизу, и вид на Тихий океан, простирающийся до горизонта, с береговой линией Лимы, изгибающейся на север в сторону Кальяо и порта, делает эту прогулку по побережью одной из самых впечатляющих в Южной Америке.

Парапланеристы, взлетающие с края обрыва в парке Раймонди в течение всего дня и парящие на термальных потоках над пляжем, — это характерная черта Лимы и одно из самых фотогеничных развлечений, видимых с набережной. В парке также находится знаменитый Парк Любви с мозаичным изображением известной картины Виктора Дельфина «Поцелуй», откуда открывается вид на Тихий океан на закате — одно из знаковых впечатлений от Лимы.

Закат над Тихим океаном с набережной Мирафлорес неизменно впечатляет в ясные дни: свет окрашивает океан и небо в необыкновенные оттенки оранжевого, розового и темно-фиолетового по мере того, как солнце опускается к горизонту. Это лучший способ завершить первый день в Лиме.

Вечер — Ужин в Мирафлоресе

Ресторанная сцена Лимы уже более десяти лет входит в список 50 лучших ресторанов мира, а перуанские рестораны неизменно занимают места среди лучших в мире. Концентрация превосходных ресторанов в Мирафлоресе, от простых районных севичерий до изысканных ресторанов высокой кухни, означает, что в шаговой доступности от большинства отелей района можно найти действительно качественный ужин на любой вкус и кошелек.

Севиче, национальное блюдо Перу из сырой рыбы, маринованной в соке лайма с чили и луком, достигает своего апогея в Лиме, где качество прибрежных ингредиентов и кулинарные традиции находятся на пике. Считается, что лучшее севиче в Перу можно найти скорее в Лиме, чем в Куско, и любой путешественник, который проводит в городе два дня, не посетив настоящую севичерию, упускает одно из поистине незабываемых впечатлений от поездки в Перу.

Для путешественников с большим бюджетом и интересом к современной высокой кухне, знаменитые рестораны Лимы предлагают необычайный выбор перуанских ингредиентов и кулинарных традиций в изысканных современных блюдах. Бронирование заранее обязательно для самых популярных заведений и должно быть оформлено до прибытия в Лиму.

ДЕНЬ ВТОРОЙ — БАРРАНКО, ГАСТРОНОМИЯ И ПОДГОТОВКА К ОТЪЕЗДУ

Утро — Барранко

Барранко — самый колоритный район Лимы, лучше всего отражающий богемную, творческую и слегка меланхоличную атмосферу, определяющую культурную самобытность города. Район расположен к югу от Мирафлореса, на том же обрыве над Тихим океаном. В центре находится площадь, окруженная разрушающимися особняками эпохи Прекрасной эпохи и республиканской эпохи, стены украшены уличным искусством, а также сосредоточено множество независимых галерей, книжных магазинов, кафе и небольших ресторанов, что отражает долгую историю района как художественного квартала Лимы.

Мост Вздохов (Puente de los Suspiros) — самая романтичная достопримечательность Барранко, деревянный пешеходный мост над узким каньоном, название которого происходит от местной легенды о молодом человеке, умершем от безответной любви к девушке, жившей на той стороне. Мост ведет вниз к пляжу в Чоррильос через живописный спуск по лестнице и туннель, прорубленный в скале. Вид на мост снизу, с Тихим океаном вдалеке и садами на скалах по обеим сторонам, — один из самых фотографируемых пейзажей Лимы.

Музей MATE, Музей Марио Тестино в Барранко, хранит в прекрасно отреставрированном колониальном здании уникальный фотоархив родившегося в Лиме фэшн-фотографа Марио Тестино. Выставка сочетает в себе всемирно известные работы Тестино в области моды и портретной фотографии с его документальными свидетельствами о перуанской культуре и самобытности, предлагая совершенно неожиданный взгляд на современное перуанское самовосприятие через призму одного из самых известных фотографов мира.

Середина утра — Рынок Суркильо и кулинарный мастер-класс

Рынок Суркильо, главный рынок сельскохозяйственной продукции, обслуживающий районы Мирафлорес и Барранко, является одним из самых интересных мест в Лиме для путешественников, интересующихся перуанскими продуктами и кухней. На прилавках представлен необычайный ассортимент продукции, демонстрирующий географическое разнообразие Перу в концентрированном виде: более трех тысяч сортов картофеля из высокогорных районов, десятки видов перца чили с побережья и из Амазонии, тропические фрукты из джунглей, включая маракуйю, лукуму и каму-каму, свежие морепродукты с тихоокеанского побережья и множество сушеных трав, злаков и семян, представляющих различные сельскохозяйственные традиции Анд.

Экскурсия по рынку с местным поваром или гидом превращает знакомство с Суркильо из простого визуального тура в активное взаимодействие с ингредиентами и их кулинарным значением. Несколько лимских компаний, предлагающих кулинарные туры, организуют утренние экскурсии по рынку в сочетании с кулинарным мастер-классом или дегустацией, что дает путешественникам практическое представление о перуанской кухне, прежде чем они покинут побережье и отправятся в высокогорье, где кулинарная культура совершенно иная.

Обед — Гастрономический опыт Лимы

Позиция Лимы как одного из величайших гастрономических городов мира основана на уникальном сочетании факторов, присущем только этому городу: необычайное биоразнообразие перуанской территории, предоставляющее лимским поварам доступ к ингредиентам из Тихого океана, Андского высокогорья и бассейна Амазонки в рамках единой национальной кулинарной традиции; смешение культур коренных андских, испанских, африканских, японских и китайских влияний на протяжении пяти веков колониальной и постколониальной истории; и появление в 1990-х и 2000-х годах поколения перуанских поваров, которые взяли это сырье и применили к нему современные кулинарные техники, что привлекло международное внимание к всегда необычайно богатой, но в значительной степени неизвестной кулинарной традиции.

В результате, в Лиме появился вариант обеда, которому нет равных ни в одном другом городе Южной Америки. Будь то местная севичерия, где подают классическое «лече де тигре» и смешанное севиче за деревянными столиками по цене, значительно ниже, чем в европейских ресторанах, или один из всемирно известных ресторанов высокой кухни, сделавших Лиму местом притяжения для настоящих гурманов со всего мира, качество предлагаемых блюд в этом городе поистине исключительное.

После обеда — Заключительные приготовления к поездке в Куско

Вторую половину дня лучше всего посвятить отдыху, последним приготовлениям и трансферу в аэропорт для вечернего рейса в Куско. Большинство рейсов из Лимы в Куско отправляются рано утром, а это значит, что ночь второго дня обычно проходит в отеле в Лиме перед очень ранним утренним вылетом, или же рейс отправляется поздно днем, позволяя прибыть в Куско ранним вечером.

Если во время перелета останется время на заключительную дневную экскурсию, самым удивительным местом в этом районе, которое большинство путешественников в Лиму полностью упускают из виду, станет археологический памятник Уака-Пукльяна в Мирафлоресе. Это древняя церемониальная пирамида лимской культуры, построенная приблизительно между 200 и 700 годами нашей эры, возвышающаяся прямо посреди жилого района Мирафлорес в одном из самых необычных археологических мест в мире. Прогулка вокруг основания пирамиды, на фоне которой видны современные многоквартирные дома Мирафлореса, дает наглядное и почти сюрреалистическое представление о глубине городской истории, лежащей в основе современного города.

ЧТО НЕЛЬЗЯ ПРОПУСТИТЬ ЗА 48 ЧАСОВ

Если свести сорок восемь часов в Лиме к самым необходимым моментам, то именно эти впечатления наиболее последовательно определяют значимое первое знакомство с городом.

Катакомбы Сан-Франсиско – это возможность окунуться в историческую атмосферу колониального города и получить незабываемые впечатления, не имеющие аналогов в Лиме. Музей Ларко – это лучшее в Перу представление о доколумбовой цивилизации Анд, которое можно получить за одно посещение. Набережная Мирафлорес на закате – это захватывающая картина побережья, которую большинство путешественников ассоциируют с другими городами, но Лима предлагает ее с особой силой. Обед или ужин с настоящим севиче в серьезной лимской севичерии – это знакомство с кулинарными традициями, которые сделали этот город всемирно известным. Утренняя прогулка по Барранко – это возможность ощутить колорит района и познакомиться с художественной культурой, которая придает Лиме ее неповторимый городской облик.

Эти пять впечатлений можно получить за сорок восемь часов, и в совокупности они закладывают основу для понимания Лимы, превращая остальную часть поездки по Перу из посещения Куско и Мачу-Пикчу с транзитной остановкой в начале в путешествие по одной из самых многогранных и сложных стран Америки.

ИЗ ЛИМЫ В КУСКО — ПЕРЕЛЕТ

Перелет из Лимы в Куско занимает приблизительно один час двадцать минут и выполняется несколько раз в день несколькими перуанскими авиакомпаниями, включая LATAM, Sky Airlines и Star Peru. Большинство рейсов отправляются из Лимы рано утром, что означает типичный маршрут: ночь в Лиме, затем ранний утренний трансфер в аэропорт для вылета между 6:00 и 9:00 и прибытие в Куско между 7:30 и 10:30.

Настоятельно рекомендуется бронировать авиабилеты из Лимы в Куско заранее в рамках общего маршрута по Перу, особенно в пиковый сезон, когда наиболее удобные утренние рейсы быстро заполняются. Трансфер из гостиничного района Мирафлорес в международный аэропорт имени Хорхе Чавеса занимает от тридцати до шестидесяти минут в зависимости от дорожной ситуации, и его следует забронировать заранее, чтобы исключить риск пропустить ранний утренний рейс.

Как билеты INKA покрывают расходы в Лиме

Компания Inka Tickets специализируется в основном на турах в Куско и Мачу-Пикчу, но в рамках полного маршрута по Перу мы также организуем трансферы из аэропорта Лимы и экскурсии по городу для клиентов, желающих получить единую точку контакта на протяжении всей поездки. Наша экскурсия по Лиме включает посещение исторического центра, музея Ларко, набережной Мирафлорес и района Барранко с сертифицированным гидом и частным транспортом, а наша гастрономическая экскурсия по Лиме включает посещение рынка с гидом и специально организованный обед. Обе экскурсии могут быть организованы на два дня в Лиме перед вылетом в Куско в рамках полного пакета услуг.